|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
||||||||||||||||||
Lencsepüré (fogolyhoz)
Nyersanyag. 35 dkg lencse, 5 dkg vaj, 1 dl tejszín (tejföl), 1 kávéskanál só, 131i85b késhegynyi törött bors.
Készítés: A megválogatott, megmosott lencsét puhára főzzük, leszűrjük, szitán áttörjük. Megsózzuk, a vajjal, tejszínnel elkeverjük. Tálalásnál ropogósra sült hagymakarikákkal és sült szalonnaszeletekkel díszítjük.
Találat: 1379
