Kukoricás palacsinta tejszínben
Hozzávalók: az egyszerű palacsinta alapanyagai, 25 dkg mirelit szemes
kukorica, 2 dl tejszín, 1 csapott teáskanál só, 1 csokor friss kapor.
A felengedett kukoricát ledarálom 111d36b , és a finomra metélt kaporral meg a
sóval együtt belekeverem a palacsintatésztába. A gép segítségével megsütöm a
palacsintákat, majd négyrét hajtva tűzálló lapos tálra félig egymásra rakom. Az
összes tejszínt rálocsolom, lefedem, és a sütőben addig forrósítom, amíg csak
meg nem duzzad a palacsinta, illetve be nem szívja a tejszínt. Megpirítani nem
szabad!
