|
||
|
||||||||||||||||||
Hagymás palacsinta
Hozzávalók: az egyszerű palacsinta nyersanyagai, 1 nagy fej vöröshagyma, 3 evőkanál olaj, késhegynyi reszelt s 111b15b zerecsendió, csipet porcukor, 1 csapott teáskanál só.
A megtisztított vöröshagymát nagyon finomra vágom, és a sóval meghintve egészen barnára pirítom. Közben folytonosan kevergetem, hogy egyenletesen barnuljon. Ha langyosra hűlt, a fűszerekkel együtt a palacsintamasszához keverem, és a géppel megsütöm a palacsintákat. Olcsó és igen ízletes sörkorcsolya.
Találat: 1207