|
||
|
|||||||||||||||||||
Waldorf saláta
Hozzávalók:
40 dkg zeller
1 fejes saláta
10 dkg dió
2-3 alma
bors
só
A megtisztított zellert finom metéltre vágjuk, sós vízben felforraljuk, leszűrjük, és hideg vízzel lehűtjük. 2-3 Idared almát héjastól szintén metéltre vágunk, majd az apróra vágott dióval és a zellerrel együtt a majonézbe keverjük. Sóval, borssal fűszerezzük.
Egy tálat kibélelünk salátalevelekkel, erre halmozzuk a kész salátát, és néhány órára a hűtőszekrénybe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.
Találat: 896