![]() |
![]() |
|
|
||
![]() |
![]() |
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 1/2 kg ananászkonzerv, 1 kicsi őszibarackkonzerv, 1 kis üveg cseresznye- vagy meggybefőtt, 10 dkg mazsola, 10 dkg mandula (vagy dió), 131i85b 25 dkg kész gesztenyemassza, 5-10 dkg porcukor, 1/2 dl rum. Tetejére: 3-4 almából készült almahab (vagy fél zacskó citromízű pudingporból készült puding).
Elkészítés: Leszűrjük, darabokra vágjuk (illetve kimagozzuk) a gyümölcsöt, összekeverjük, és megszórjuk ízlés szerint 5-10 dkg porcukorral, megöntözzük rummal. Közékeverjük a jól megmosott mazsolát, a lehámozott mandulát vagy diót, és lefedve a hűtőszekrénybe tesszük néhány órára. Végül a gyümölcs felét mély üvegtálba terítjük, krumplinyomón átnyomjuk a gesztenyemasszát, beborítjuk a maradék gyümölccsel, és tetejére vagy almahabot simítunk, vagy bevonjuk citrompudinggal. (A befőttek levét külön adhatjuk üdítő italként.)
Találat: 879