|
||
|
||||||||||||||
Hozzávalók: 1 kg cékla, 4 dl joghurt, 4 gerezd fokhag 616e49g yma, 1-1 késhegynyi só, pirospaprika, őrölt bors, őrölt kömény
A héjában megfőzött céklát, ujjnyi hosszú darabokra vágjuk. Tálba téve megsózzuk, borsozzuk és leöntjük a joghurttal, amelybe tört fokhagymát, őrölt köményt kevertünk. Végül meghintjük a pirospaprikával és behűtjük.
Találat: 1999