|
||
|
|||||||||||||||||
Hozzávalók: 80 dkg tenger gyümölcsei, 20 dkg főtt spárga, 30 dkg paradics 959f59j om, 6 evőkanál olívaolaj, fél fej fejes saláta, 5 gerezd fokhagyma, 0,5 dl brandy, 1 dkg só, 3 db friss bazsalikom levél, őrölt bors
A tenger gyümölcseit megfőzzük, a zöldségeket kockára vágjuk, olívaolajjal meglocsoljuk, fűszerezzük, majd friss saláta levélen tálaljuk. Brandyvel leöntjük és rövid ideig flambírozzuk.
Találat: 1142