|
||
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 2 fej saláta, 1 adag majonéz, 1 dl száraz fehérbor, 1 ek. reszelt vöröshagyma, 2 dl tejföl, 1 gerezd zúzott fokhagyma 10 dkg rokfort sajt, só, őrölt bors
A majonézt a borral felengedjük, majd a tejföllel, hagymával, a fokhagymával és a villával összetört rokforttal elkeverjük és lehűtjük. A leveleire szedett megmosott és megszárított salátát darabokra tépjük, és azt is lehűtjük. Közvetlen tálalás előtt keverjük össze a jó hideg mártással.
Találat: 1005