Savanykás-édes gyümölcssaláta
(francia)
Hozzávalók: 4
savanyú alma, 1 grapefruit, 1 csemegeuborka, 10 dkg anan 757i88h ász (konzerv), 1
evőkanál őrölt koriander.
Az öntethez: 1
evőkanál folyékony méz, 1 evőkanál citromlé, 1 citrom reszelt héja, 3 evőkanál
olaj, 1 evőkanál almaecet, só, őrölt fehérbors.
Elkészítés: Nagy
tálba tesszük a meghámozott és kockákra vágott almát, a grapefruitot, a
csemegeuborkát, az ananászszeleteket, és megforgatjuk. Kis edényben villával
simára keverjük az öntethez szükséges valamennyi hozzávalót, majd jól összekeverjük
a gyümölcsökkel. Lefedve 1 órára a hűtőszekrénybe állítjuk. Őrölt korianderrel
meghintve tálaljuk.
