|
||
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 1 kg vörös káposzta, 4 fej lila hagyma, 1 kg cékla, 1-2 ek. olaj, só, ecet 626c25g , cukor, kiskanálnyi kömény, mokkáskanálnyi mustármag
Legyaluljuk a káposztát, belereszeljük a hagymát meg a meghámozott céklát, és sóval, ecettel, cukorral, őrölt köménnyel és korianderrel ízesítjük. Üvegekbe töltve néhány napig érleljük. Tálalás előtt olajjal meglocsoljuk.
Találat: 1003