|
||
|
|||||||||||||||||||
30 perc
Nehézség: 1
Hozzávalók: 50 dkg zöldpaprika (lehetőleg többszínű legyen), 2 nagy fej vöröshagyma, 20 dkg kicsi, kemény pa 959g67j radicsom, 3 evőkanál olaj, ecet, cukor, só ízlés szerint
A megmosott zöldpaprikákat kierezem, kicsumázom, és vékony karikákra vágom. Forrásban levő vízbe dobom egy pillanatra, majd azonnal leszűröm. Salátástálba öntöm. A megtisztított vöröshagymát ugyancsak vékonyra karikázom, és a megmosott, letörülgetett paradicsomokat negyedekre szeletelem. Hozzáteszem a zöldpaprikához, és lelocsolom a salátalével, amelyhez 1,5 dl vizet ecettel, sóval, cukorral és az olajjal összekeverek. A salátát jól összeforgatom, és lefedve a hűtőszekrényben érlelem 3 órán át.
Találat: 1180