|
||
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 5 nagy fej lilahagyma, só 3 ek. mustár. 1 csapott ek. porcukor, 2 ek. borecet
A hagymát először félbe, majd 424g61e fél cm vastag szeletekre vágjuk. Besózzuk, és addig hagyjuk állni, amíg levet enged. Simára keverjük a mustárt az ecettel, a cukorral, és a levétől kinyomkodott hagymát beleforgatjuk. Legalább egy napig érleljük tálalás előtt.
Találat: 917