|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 1 kg burgonya, 2 dl olaj, 1 dl száraz fehérbor, 1 kk. mustár, 1 kk. ecet, só 838g64i , őrölt bors, a tetejére 1 csokor snidling,
A hasábokra vágott, tisztított burgonyát forrásban lévő sós vízbe tesszük 12 percre. Leszűrjük, és forrón a többi hozzávalóból simára kikevert mártásba forgatjuk. Melegen tálaljuk, a tetejére apróra vágott snidlinget szórunk.
Találat: 920
