|
||
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 8 db húsos zöldpaprika, 6 evőkanál olaj, 2 evőkanál borecet, 1 csipet cukor, 1 késhegynyi 222c27c vöröshagyma- vagy fokhagymasó, só.
Elkészítése: A megmosott paprikákat a sütőben kezdjük el sütni. Mikor vékony héjuk felhólyagosodik, itt-ott megbarnul, kivesszük és meghámozzuk. A meghámozott paprikákat tegyük bele olajból, ecetből összekevert, kevés cukorral, vörös- vagy fokhagyma-sóval ízesített öntetbe.
Találat: 1798