|
||
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 1 kg cékla, 1 adag ecetes- sós-cukros páclé, 1 adag francia majonéz, 2 dl 131g67b tejföl, 1 kis fej reszelt vöröshagyma, só, a tetejére 1 keménytojás
Sós vízben puhára főzzük a meghámozott céklát, majd leszűrve gyufaszálnyi darabokra vágjuk. Leöntjük a páclével, és abban hagyjuk kihűlni, majd leszűrjük. Beleforgatjuk a tejföllel hígított, reszelt hagymával ízesített majonézbe és tálba öntjük. A tetejét kemény tojás cikkekkel díszítjük.
Találat: 1377