|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 1 kg cékla, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 ek. olaj, borecet, csipetnyi cukor, só Az olajon világosra sütjük az apróra vágott hagymát és bele 111d39b forgatjuk a meghámozott nyersen durvára reszelt céklát. Sóval, egy ek. borecettel ízesítjük, fedő alatt puhára pároljuk. Ha a levét elfőné, pótoljuk. Ha a cékla megpuhult, csipetnyi cukorral ízesítjük. Az íze kellemesen savanykás legyen, jégbe hűtve kínáljuk.
Találat: 3483
