|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 2 szép padlizsán, 1 gerezd tört fokhagyma, 3 ek. olívaolaj, só, őrölt 626b16g bors, 2 ek. borecet, a tetejére 30 dkg paradicsom
A padlizsánokat megmossuk, megtöröljük, és a sütőben kb. 20 percig sütjük. Ezután műanyag késsel meghámozzuk, belsejüket összetörjük, és a fokhagymával, sóval, ecettel meg olajjal habosra kikeverjük. Tálba simítjuk, a tetejét paradicsomkarikákkal rakjuk ki.
Találat: 1013
