|
||
|
||||||||||||||||||
Hozzávalók: 6db ruszli (ecetes, hagymás hering), 1 üveg ecetes cékla, 3 alma, 10dkg dióbél, 4 evőkanál olaj, 2 ev 515h77f őkanál tárkonyecet, só, cukor, fehérbors
A heringet 2cm-es csíkokra vágjuk, a céklát lecsöpögtetjük. Az almát megmossuk, félbevágjuk, magházát kiemeljük, a gyümölcs húsát vékonyan felszeleteljük. Az ecetet kikeverjük az olajjal és sóval, borssal, cukorral ízesítjük. A halat a hagymával együtt tálba helyezzük. Összekeverjük a céklával, az almával és a dióval, majd a páclével leöntve 2-3 órát érleljük.
Találat: 1188