Gyümölcssaláta
Elöször is kell egy hatalmas üvegtál, amibe majd rakosgatod. Kell
egy csomó befött úgymint öszibarack, sárgabarack, ananász,
cseresznye, meggy, más most nem jut eszembe. Ezek lehetnek nyersek is, de
szer 727j98h intem finomabb, ha inkább mégiscsak beföttek. A cseresznye, meggy
legyen kimagozva, mert elég kellemetlen dolog, evés közben magra harapni, arról
nem is beszélve, hogy az ember, amikor finomat eszik, akkor önkéntelenül is
nagyobbakat harap, hogy minél gyorsabb legyen a táplálkozás. (Gondolom ez még
évezredekkel ez elöttröl maradhatott meg, amikor addig kellett enni,
amíg egy erösebb ragadozó meg nem érkezett) S egy ilyenkor odatévedö
magocska szerencsétlen esetben meglazíthatja, kitörheti az áldozat fogát. Kell
még hozzá nyers gyümölcs is, mégpedig narancs, banán, kivi, mi egy kevés
citromot is szoktunk beletenni (mandarint is lehet beletenni, bár az nem
annyira nyerö a salátában) eper is kerüljön bele, ha van és málna is, ha
nem fagyasztott. Szoktunk még bele rakni egy kevés citrom-dinnyehéj
beföttet is. Fözünk egy kis cukros vizet (0.5 kg cukor, 0,5l víz), ha
felforrt, akkor beledobáljuk a vékony karikákra szeletelt citromot, és az apró
kockákra vágott zöld(külsö)rész nélküli dinnyehéjat. Egy tíz-tizenöt percig
fözzük. Majd eltesszük üvegekbe, néhány hét múlva már használható
/ehetö is.). A hozzávalókat felvágjuk nem túl nagyra, nem túl kicsire majd
elkezdjük rakosgatni vagy beleöntjük, és utólag összekeverjük. A rakosgatás lassabb, a keverés viszont
összetörheti a puhább gyümölcsöket. Ha ezzel megvagyunk, akkor ráöntünk
beföttleveket, mi ananász-, öszibarack- és meggylevet szoktunk
ráönteni, (különösképpen, ha vodkás
meggyröl van szó :-) ). Néhány
óráig hagyjuk összeérni, majd sok-sok tejszínhabbal fogyasztjuk. (Persze
tejszínhab nélkül se rossz, de úgy jobb.)
