Görög saláta 2.
Összeállítás: 15
perc Főzni nem kell!
Hozzávalók 6
személyre: 3 szem paradicsom, 1 zöldpaprika, 1 kígyóuborka, 3 szál újhagyma, 1
cm-es darabokra vágva, 25 dkg feta vagy gomoly 343c22d asajt, 2 cm-es kockákra vágva, 4
evőkanál kimagozott fekete olívabogyó, 2 evőkanál citromlé, 3 evőkanál
olívaolaj, só
Elkészítése: A
paradicsomokat 8-8 darabba, a zöldpaprikát 2 cm-es négyzetekre vágjuk. Az
uborka magját kikaparjuk, a húsát 1 cm-es szeletekre daraboljuk. A paradicsomot
az uborkával, a paprikával, a hagymával, a sajttal és az olívabogyóval
elkeverjük, megsózzuk, citromlével, olajjal meglocsoljuk, és azonnal kínáljuk.
