|
||
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 50 dkg gyöngyhagyma, (nagy szem 727c28h ű dughagyma), 1 dl olaj, só ecet
A tisztított hagymafejeket sós vízben üvegesre főzzük, leszűrjük, és alaposan lecsöpögtetjük, majd forró olajban szépen megpirítjuk. A hagymát tálra szedjük, ecettel megöntözzük, megsózzuk, végül ráöntjük az olajat, amiben sült. Jól lehűtve tálaljuk.
Találat: 1138