Camelot saláta rokfortmártással
Hozzávalók: 5 db
csemege zöldpaprika, 5 db csemegeparadicsom, 2 egész fejes saláta, 1/2 csomag
kapor, 3 db karotta, 1 fe 626g62g j lilahagyma, 1 szál póréhagyma, 2 db uborka, 4 adag
majonéz, 25 dkg rokfort sajt, 1 dl tejszín, só, törött fehér bors, Cayenne bors
A zöldeket alaposan
megmossuk, a paprikát, paradicsomot, uborkát kockákra vágjuk. A salátát
levelenként megmossuk, és csíkokra vágjuk. A lilahagymát és a pórét finomra
vágjuk. Az összes alapanyagot egy edénybe rakjuk, és a rokfortmártással,
valamint a finomra vágott kaporral összekeverjük. Hűtőben tároljuk. Tálaláskor
a tetejére helyezzük a reszelt sárgarépát.
