|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 60 dkg burgonya, 2 zellergumó, kevés ecet, evőkanálnyi reszelt vöröshagyma, 3 ek. olaj, 3 ek 656g67g . tejszín, só, 1 kk. mustár és citromlé
A héjában főtt burgonyát kockára vágjuk, meghámozzuk a zellert és sós, enyhén ecetes vízben puhára főzzük. Áttörjük, majd simára keverjük a mustárral, egy kevés citromlével, az olajjal, sóval, a reszelt hagymával, a tejszínnel és a burgonyára öntjük. Legalább egy óráig hideg helyen állni hagyjuk.
Találat: 1039
