|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||
Hozzávalók: 5-6 zsemle, 4 dkg vaj, fél fej hagyma, kevés petrezselyem, 1 dl tej, 1 tojás, só, 5 dkg liszt
Elkészítés: A zsemlét kis kockákra vágjuk, a megtisztított, finomra vágott pet 333c25d rezselymet forró vajban megfuttatjuk, ráöntjük a zsemlekockákra, jól elkeverjük, hozzáadjuk a tojással és sóval elkevert tejet, s egy ideig állni hagyjuk. A lisztel összegyúrjuk, s meleg vízzel megnedvesített kézzel gombócokat formálunk belöle.
Találat: 1230
