Linzi torta 2.
Hozzávalók: 20 dkg vaj, 20 dkg liszt, 20 dkg darált mandula, 10 dkg
porcukor, 3 tojássárgája, örölt szegfüszeg és fahéj, ribizlilekvár,
mandulaszeletek
A kikenéshez: kevés
z 515i84f sír, liszt
Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, összegyúrjuk a mandulával,
a cukorral, a tojássárgájával, a füszerekkel, kinyújtjuk, kétharmadát
zsírral kikent, liszttel megszórt firmába rakjuk, megkenjük lekvárral. A
megmaradt tésztából ceruzavastagságú rudacskákat sodrunk, és rács formában
elrendezzük a tortán. Megszórjuk mandulaszeletekkel, egy órát sütjük.
