|
||
|
|||||||||||||||||
Hozzávalók: 40 dkg sertéshús, 50 dkg burgonya, 2 evökanál olaj, só, bors, 4 tojás.
Elkészítése: A sertéshúst vékony csíkokra vágjuk, megsózzuk, borsozzuk, és az olajban, egy kevés vízzel me 252c24c gpároljuk. A megtisztított burgonyát sósvízben megfözzük, áttörjük, és a megpárolt húshoz keverjük. A 4 tojást felverjük, ráöntjük, és addig kevergetjük, amíg rántotta keménységü nem lett.
Találat: 1285