|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
||||||||||||||||||
Húsgaluska
Nyersanyag. 15 dkg sovány sertéshús (vagy csirke mellehúsa), 1 tojás, 1-2 kanál zsemlemorzsa, só, töröt 515d31f t bors, i/2 áztatott, kicsavart zsemle.
Készítés: A húst finom tárcsájú gépen kétszer ledaráljuk, hozzáadjuk a tojást, sót, borsot, a zsemlemorzsát, jól összedolgozzuk és fél órai pihentetés után belefőzzük a levesbe. 10-15 percig lassan forraljuk.
Találat: 2640
