Görög gyümölcsleves

Görög gyümölcsleves

Hozzávalók:

60 dkg fagyasztott vegyes gyümölcs

(málna, őszibarack, ribiszke, egres vagy eper)

fél csomag gluténmentes vaníliás cu 828b13i kor

9 dl 100 %-os narancslé

(1 dl Triple sec)

10 dkg porcukor

1 dl fehérbor

2 dl tejszín

1 citrom

3 dl víz

A citromot alaposan meghámozzuk, a húsát kockákra vágjuk. Egy edényben a többi gyümölccsel, a cukrokkal, a likőrrel és a borral összekeverjük, és lefedve egy órára a hűtőbe tesszük.

A gyümölcsöt összekeverjük a narancslével, három deci vízzel és a tejszínnel.

További egy órára a hűtőbe tesszük, majd jéghidegen tálaljuk.