online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Daragaluska I

levesek



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Monacó leves
Tarhonya
Paszternak krémleves
Szoljanka
Gombas gulyasleves (cukorbeteg részére)
Csipetke
Mirelit zöldbableves
Zöldségleves
Frankfurti leves
Sargabarackkrém leves
 
bal also sarok   jobb also sarok

Daragaluska I.


Nyersanyag. 1 tojás, 10 dkg búzadara, nem szükséges meg­sózni.

Készítés: A tojást szétválasztjuk, a fehérjét a habüstbe tes­szük, a sárgáját féltojáshéjban hagyjuk és 818d39i a lemért darába állítjuk, hogy ki ne boruljon. A tojás fehérjét kemény habbá verjük, belekeverjük a sárgáját, óvatos keveréssel hozzáadjuk a darát és a forrásban levő levesbe mártott kiskanállal hosszúkás, egyenlő nagyságú galuskákat főzünk a levesbe. Lefedve, lassan forraljuk. Amint a galuskák átpuhultak, leszállnak a leves aljára. Vigyázzunk, hogy elegendő levesbe főzzük a galuskákat, mert ha a leves kevés, a galuska közepe kemény marad. Ha a tojás nagyobb, 1-2 dkg darával többet adunk hozzá. A leggyorsabban készülő, legkönnyebb daragaluska.


Találat: 7164


Felhasználási feltételek