|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Csurgatott tészta - majdnem csipetke
Hozzávalók:
1 tojás
4-5 dkg rizsliszt / Emese kenyérpor / Coelipan liszt
1-2 evőkanál víz
(gluténmentes ételízesítő)
só
A vízzel felvert tojáshoz annyi gluténmentes lisztkeveréket adunk, hogy sűrű, de folyékony tésztát kapjunk. Jól elkeverjük, és nokedliszaggatóval forrásban lévő levesbe vagy vízbe csurgatjuk.
2-3 percig lassú tűzön forraljuk, majd tálaljuk.
Találat: 1787
