|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||
Csipetke
Nyersanyag. 10 dkg liszt, 1 tojás.
Készítés: A tojással, liszttel kemény tésztát gyúrunk.Pihentetés után fél cer 656f52g uza vastagságúra kinyújtjuk; egy-egy kisebb darabot levágunk, abból babszem nagyságú részeket szakítunk le. Gyorsabban készül, ha a vastagra nyújtott tésztát kissé megszikkasztva rudakra vágjuk, a rudakat pedig a szélességükkel megegyező kockákra daraboljuk és kissé lisztezett deszkán meggömbölyítjük.
Találat: 1334
