|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
||||||||||||||||||
Árpagyöngy
Személyenként 2 dkg árpagyöngyöt számítunk. Megválogatjuk, meleg vízzel megmossuk. Fél literes lábasban 3 dl forrásban levő vizet adunk hozzá, megsózzuk és m 747c21h érsékelt tűzön, lefedve forraljuk kb. 40 percig. Ha húslevesbe adjuk, a már megfőzött árpagyöngyöt szűrőben hideg vízzel leöblítjük és forró levesben egyszer átforraljuk.
Találat: 1373
