|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||
Kacsahús fehérborban
Hozzávalók: 25 dkg kicsontozott sült kacsahús, 1,5 dl száraz fehérbor,
egy kávéskanál gyömbér, 242i85c 2 evőkanál olaj.
Az ízesítéshez: Két evőkanál szójamártás, egy evőkanál étkezési keményítő, egy kávéskanál cukor.
A szeletekre vágott sült kacsahúst kevés olajban átpirítjuk.
Rátesszük a gyömbért, a borral felöntjük, és kb. 5 percig, pároljuk.
Hozzáadjuk az ízesítőket, felforraljuk és tálaljuk.
Találat: 1669
