|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||
KACSASÜLT ALMÁVAL
Hozzávalók: kacsa 2 kg, só 0,02 kg, zsír 0,10 kg, majoránna 0,001 kg
bors 0,001 kg, alma 1 kg
A megtisztított kacsát kívül, belül sóval, b 535i83f orssal, majoránnával megszórjuk. Belsejébe tisztított almát teszünk.
Az így elkészített kacsát lassú tűznél ropogósra sütjük.
A ropogósra sütött kacsát almával feldarabolva tálaljuk.
Találat: 1663
