"Süssél nekem
palacsintát!"
1. AZ ELEKTROMOS
PALACSINTASÜTŐ HASZNÁLATA
A palacsinta készítésére szolgáló elektromos készülék használata oly
egyszerű, hogy akár egy nyo 131d31b lcéves gyerek is könnyűszerrel képes vele bánni, ha
a palacsinta tésztáját előre elkészítjük. A sütés folyamán semmiféle szag sem
keletkezik, ellentétben a hagyományos palacsintasütők esetében, amikor a lakást
elárasztja az égett olajszag. Az elektromos palacsintasütő használatával
jelentősen csökkenthetjük az olaj vagy a zsír használatát, sőt, lehet anélkül
is készíteni az oly kedvelt tésztát. A készüléknek nincs korlátozott üzemideje,
vagyis olyan mennyiség készíthető egyszerre, amennyi csak szükséges. Tisztán
tartása semmiféle pluszmunkát nem igényel, egyszerűen csak le kell törülni egy
nedves, majd száraz ruhával, természetesen kizárólag kikapcsolt és teljesen
kihűlt állapotban.
Egyetlen fontos dolgot kell csak megjegyezni ahhoz, hogy az elektromos
géppel készült palacsinta minősége megegyezzen a hagyományos palacsintasütőben
készült palacsintáéval: a megsült tésztalapokat azonnal tűzálló tálba kell
csúsztatni, mihelyt levesszük a lapról, és le kell fedni a tálat, nehogy a
palacsinta kiszáradjon.
Nemcsak a hagyományos, egyszerű palacsintát lehet a géppel megsütni,
hanem a megszokottól kissé eltérő, finom falatokat is készíthetünk
segítségével. A hagyományos palacsintareceptek mellett a kedves olvasó talál
majd újfajta palacsintákat is, amelyek e készülékkel való kísérletezéseim
eredményei.
