Sörbetek
A sörbet tulajdonképpen azt a
célt szolgálja, hogy többfogásos étkezések alatt az előző étel ízét
semlegesítse, illetve felkészítse 121e45b gyomrunkat a következő étel befogadására. A
sörbet általában savanykás ízű, üdítő, fagylalttal készített, "hosszú lére
eresztett" hűsítő, amelyet mindig hosszú pohárban, szívószállal tálalunk.
Ha van otthon fagylaltunk, akkor szinte
pillanatok alatt elkészíthetjük az üdítő innivalót. Különösen nyáron, nagy
melegben esik jól még akkor is, ha lakoma nélkül amúgy üdítőitalként
fogyasztjuk.
