|
||
|
||||||||||||||||||
Sertéshússal
Nyersanyag. 20 dkg darált sertéshús, 5 dkg szalonna, 1 tojás, késhegynyi törött bors, kávéskanálnyi finomra vágott 121j98b hagyma, késhegynyi reszelt citromhéj, szükség szerint só.
Készítés: A darált húshoz hozzáadjuk az apró kockára vágott szalonnát, a fűszereket, a nyers tojást, jól eldolgozzuk, és a kiveregetett húslapra kenjük.
Találat: 995