|
||
|
||||||||||||||||||
Roston sült hal
Hozzávalók 8 személyre: 4 kg hal vegyesen (kb. 60-70 717c29h dekás halak),
3 dl olaj Só, fűszerek tetszés szerint
Előkészítés:
A (frissen kihorgászott) halakat (keszeg, balin, ponty, csuka), megtisztítjuk, megmossuk, fejétől kettéhasítjuk. Bedörzsöljük sóval, borssal, bekenjük olajjal, és kb. 30 percig állni, hagyjuk.
Találat: 1205