|
||
|
|||||||||||||||||||
ROSTON SÜLT ZSEBES BÉLSZIN
A megtisztított bélszínt kb. kétujjnyi vastag szeletekre, vágjuk, oldalról
Egy zsebet szúrunk bele. Sóval, bors 545h73f sal, rozmaringgal fűszerezzük, mustárral
megkenjük és 2-3 napig olajban, pácoljuk. Felhasználás előtt a 2. receptben
leirt fűszervajat a zsebbe, csúsztatjuk és az előkészített roston pirosra, sütjük.
Találat: 1725