|
||
|
|||||||||||||||||||
Pulykamell tokány kukoricával
120/50 g pulykamell filé, 8/ 10 g olaj, 200/100 g csemegekukorica,
10/10 g hagyma, petrezselyemzöld, bazsalikom, só
Az előmelegített olajon átfuttatjuk a fin 747h75h omra vágott hagymát, hozzáadjuk a
rostjaira merőlegesen csíkokra vágott húst, átpirítjuk, sózzuk, fűszerezzük. Rövid parolás után hozzáadjuk a kukoricát /konzervet csak a végen tesszük bele/, és kb. 0,2 dl vízzel vagy csontlével felengedve fedő alatt megpároljuk.
Petrezselyem zölddel meghintve tálaljuk.
Köret nélkül, egytálételként fogyasztjuk.
Találat: 1171