|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
LIBACOMB GRILLEZÉSE
2 db, levesben majdnem puhára fõtt, nagy libacomb (vagy 4 db kicsi pecsenyelibacomb), 2 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só és törött fekete bors.
A fõtt, bõrös libacombot ket 656i84g tévágom és kicsontozom, de a bõre ne sérüljön meg nagyon. Megkenem zúzott fokhagymával, fûszerezem kevés sóval, borssal, és a grillsütõ rácsára elõször a bõrös felével lefelé helyezem, majd
10 perc után megfordítom, és ropogósra sütöm.
Salátával és hagymás tört burgonyával kínálom.
Találat: 1023
