Kukoricás
vagdalt
Hozzávalók: 30 dkg sertéshús, 5 dkg vöröshagyma, 15 dkg kukorica
(konzerv), 15 dkg zöldborsó (mirelit), 10 dkg paradicsompaprika, 1 232i81c db tojás. 2
gerezd fokhagyma, só, bors, pirospaprika, petrezselyem, pici olaj
Elkészítés: A darált húst összedolgozzuk a tojással, az apróra vágott
hagymával, az összezúzott fokhagymával, sóval, borssal, pirospaprikával.
Belekeverjük a kukoricát, zöldborsót, és az apróra vágott paradicsompaprikát.
Hosszúkás cipót formálunk belőle, meghintjük petrezselyemmel és picit
megolajozott alufóliába csavarjuk. Tepsibe tesszük, és sütés végén 15-20 percre
kibontjuk, és pirosra sütjük.
