|
||
|
|||||||||||||||||||
Grillezett zöldparadicsom chilliszósszal
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma, 2 evőkanálnyi méz, 2 evőkanálnyi ecet
2 evőkanálnyi víz, 4 közep 939b12j es paradicsom, 1 evőkanálnyi olívaolaj
1-2 evőkanálnyi oregánó, 4 tortilla, só, bor, chili
Grillezze puhára a hagymaszeleteket, majd a chilivel, a mézzel és az
ecettel turmixolja össze, s közben fokozatosan adagoljon vizet hozzá.
A paradicsomszeletekre öntsön kevés olívaolajat, fűszerezze sóval, borssal és oregánóval. Ezután grillezze őket kb. 3 percig mindkét oldalán. Eközben
melegítse fel a grillen a tortillaszeleteket is. Tálalja az egészet a
hagymás-chilis szósszal.
Találat: 1194