|
||
|
|||||||||||||||||||
Gombás csirke
Nyersanyag. 1 db 80 dkg -1 kg-os csirke, 434g65e 15 dkg gomba, 3 dkg finomra vágott hagyma,
6 dkg zsír, evűkanálnyi finomra vágott zöldpetrezselyem, 1 dkg só, evőkanálnyi liszt, 2 dl tejföl.
Elkészítése megegyezik a Gombás sertésszelet-ével.
Találat: 1042