|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
FLEKKEN PARÁZSON
A tarját felszeleteljük, húsverõ kalapáccsal megütögetjük. Sóval, borssal
megszórjuk, zúzott fokhagymával és mustárral megkenjük és hûtõben 2-3 órán
keresztül érleljük. A hússzeleteket az elõkészített roston többszöri
forgatással piros, ropogósra sütjük.
Találat: 1301
