online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Csevabcsicsa

hús



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Gyümölcsös pulykamell curry martassal
Citromos õzgerinc
Kaprigombóc martasban
Õzcímerbõl vagdalt
DIÉTÁS GRILLCSIRKE
Roston sült hal (Besugo)
Pulykamell 'tekercsek' sörtésztaban
Currys pulykamell csíkok fóliaban sütve
Borjúhús göngyöleg
Eszterhazy rostélyos
 
bal also sarok   jobb also sarok

Csevabcsicsa


Hozzávalók: 1,25 dkg marhanyak, 25 dkg birka­nyak, 1 dl víz,

3 cikk fokhagyma, só, bors, ízlés szerint


Elkészítés:

Vágjuk a húsokat kockára, 545g61f sózzuk be és hagyjuk legalább két órán át

a hûtõben érlelõdni. Ezután kétszer daráljuk le, sózzuk, borsozzuk, majd adjuk hozzá a finomra reszelt fokhagymát és a vizet. Kezünkkel pépesítsük a

húsmasszát, majd vizes kézzel formáljunk ujjnyi kolbászkákat belõle. Takarjuk le alufóliával és pihentessük hûtõben egy órányit.

Roston, közepes tûzön süssük meg, nehogy a csevapcsicsák kiszáradjanak, és élvezhetetlenné váljanak.

Kínáljunk mellé behûtött paradicsomot, paprikát, hagymát vagy ajvart.


Találat: 1575


Felhasználási feltételek