|
||
|
|||||||||||||||||||
Borsos hátszín grillezett paradicsommal
Személyenként 20 dkg- 121g63b os szép szeleteket kérjünk a hentestől. A húst gondosan hártyázzuk le, csak enyhén sózzuk meg. Sütés előtt egy nappal apróra tört kevés borssal (zöld bors, rózsabors, fekete bors, fehér bors keverékével) megszórva, olajban pácoljuk. Ínyencek ezt az ételt félangolosan fogyasztják, mert úgy szaftosabb, porhanyósabb.
Találat: 930