|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
BORJÚVELŐ RÁNTOTTÁVAL
Három db vízben áztatott velőt lehártyázunk, ruhával megszárítjuk, és kisebb darabokra összevágunk. A fin 616j95g omra vágott 5-6 dkg hagymát sárgára pirítjuk, adunk hozza finomra vágott petrezselyemzöldet, és végül a velőt, megsózzuk, megborsozzuk, és majoránnával 5-6 percig pirítjuk. 10 db tojást felverünk (jól elkeverünk), és ráöntjük a velőre.
Találat: 1252
