online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Lazac roston berni martassal (Saumon grillé sauce Bernaise)

hal



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Rakkal töltött burgonya (Pommes Georgette)
A hal megölése és megtisztítasa
Francia halaszlé (Bouillabaisse a la Marseillaise)
Osztriga rantva (Fritot d'huitres)
Hal gratinírozva (csőben sütve)
Fogas szeletelve (nagyobb szamú vendég fogadasara)
Rakott ponty vagy amur 'Öreg Halasz' módra
Rak Nantua módon (Barquettes d'écrevisses)
Maklarhal (Maquereau)
 
bal also sarok   jobb also sarok

Lazac roston berni mártással (Saumon grillé sauce Bernaise)

Hozzávalók: 1 kg lazac színhús, 15 919g61j dkg vaj, 15 dkg morzsa, só, bors, 4 dl berni mártás.

A lazacot felszeleteljük, megsózzuk, borsozzuk, olvasztott vajba, majd morzsába mártjuk, roston megsütjük, tálra rakjuk. Sós burgonyával körítjük. A mártást külön adjuk hozzá.


Találat: 1091


Felhasználási feltételek