|
||
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 1 kg halszelet, 1 fél citrom leve, só, a panírozáshoz liszt 343j93d , tojás, zsemlemorzsa, a sütéshez bőven olaj.
Elkészítése: A felszeletelt, besózott halat megöntözzük a citromlével, és legalább egy óra hosszáig állni hagyjuk. Utána panírozzuk be a szokásos módon és süssük ki bő, forró olajban. Tálaláskor a ropogósra sült halszeletek tetejére hajszálvékony citromkarikákat teszünk.
Találat: 1380